W powszechnym
mniemaniu spożywanie wina wpływa korzystnie na proces odchudzania.
Dlaczego? Okazuje się, że wszystkiemu winny jest resweratrol.
Substancja zawarta w winie, które ogranicza zbieranie się nadmiaru
tłuszczu w newralgicznym, dla wielu z nas, miejscu – czyli na
brzuchu.
Okazuje się
jednak, że spożywanie więcej niż 1 lampki wina dziennie, nie
wpływa pozytywnie na stan naszego zdrowia. Wino ma bardziej
negatywny wpływ na stan naszej wątroby od naturalnego piwa.
Czy to znaczy, że
możemy zapobiec o korzystnym wpływie resweratrolu? Nie. Wystarczy
zamiast wina spożywać same winogrona albo sok z winogron. Można
też znaleźć suplementy diety z tym składnikiem, są jednak one
bardzo drogie. Dlatego preferuję świeże winogrona. Należy jednak
pamięć, o dokładnym przeżuwaniu i rozgryzaniu skórek, bo to nie
w nich zawarta jest ta „magiczna” substancja.