wtorek, 23 lutego 2016

Cukinia smażona na szybko, czyli nieco zdrowszy fast-food

Czas, to jest rzecz, której wszyscy mamy za mało. Dzisiejsze tempo życia nie daje taryfy ulgowej, wszyscy chcemy załatwić wszystko ekspresowo, to i teraz, wszyscy chcemy oszczędzić czas...

25 porad jak oszczędzać czas. Oszczędzanie czasu w pracy i nie tylko…


...tylko pytanie czy w przypadku żywienia warto oszczędzać czas za wszelką cenę, np idąc na szybkie danie do popularnej sieci fast-food na literę McD. No ja naprawdę nie wiem ;-P



Wszystkim głodomorom, chcącym na szybko upichcić coś zdrowego polecam cukinię. Wystarczy starannie umyć warzywo i pokroić na kawałki bez obierania skórki (szczególnie jeśli mamy do dyspozycji młodą cukinię), po czym wrzucić na patelnię. Dodajemy trochę przypraw, tutaj polecam przyprawy w stylu vegeta albo curry, nie za dużo, byle nie przesadzić.



I po zaledwie kiku, max. kilkunastu minutach, w zależności od stylu smażenia i preferencji, otrzymujemy naprawdę apetyczną i sycącą, zdrową potrawę.



Do cukinii możemy dodać jakiś pyszny dodatek np. odrobinę makaronu z prawdziwymi pomidorami, domowej roboty, albo przynajmniej zdrowe, pełnoziarniste pieczywo...

Pieczywo z ziarnami i otrębami


Smacznego!

3 komentarze:

  1. Wygląda pysznie, kocham takie danie, jutro spróbuję upichcić, przyprawa typu curry i inne z dodatkiem kurkumy, albo i sama kurkuma do doskonały dodatek do warzyw. Pozdrawiam. Anka

    OdpowiedzUsuń
  2. Cukinię uwielbiam z całego serca. Uważam, że jest to tak wszechstronne warzywo, jakich naprawdę dużo nie ma. Ponadto smakuje naprawdę genialnie. Pasuje praktycznie do każdego rodzaju dań, czy to mięsnych, czy wege, w akompaniamencie innych warzyw i sama, z makaronem, z ryżem, z kaszą... Czego dusza zapragnie. Powyższe połączenie bardzo przypadło mi do gustu. Lubię cukinię pokrojoną właśnie na takie sporej wielkości kawałki z jakimś pomidorowym dodatkiem, bo wtedy smaki moim zdaniem wyjątkowo dobrze się nawzajem podbijają. Może spróbuj poświęcić cukinii jeszcze kilka postów, myślę, że wiele osób byłoby zainteresowanych.

    OdpowiedzUsuń
  3. Albo domowy chlebek pita.
    Lubię ratatuj, więc i to pewnie mi zaspmakuje.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...